Orijinal fiyat: ₺625,00.₺500,00Şu andaki fiyat: ₺500,00. KDV Dahil
İstanbul içi siparişleriniz Motokurye ile 3 saat içinde teslim edilir! Not: Hava muhalefetinin yaşandığı günlerde bu süre değişiklik gösterebilir.
Marmaris çam balı, Muğla’nın Marmaris yöresindeki kızılçam ormanlarında yaşayan Marchalina hellenica(basra) böceğinin salgıladığı sıvıların arılar tarafından işlenmesiyle elde edilen, koyu renkli, kristalleşmeyen ve coğrafi işaretli özel bir salgı balıdır.
Tanımı ve Üretim Süreci
• Kaynak: Kızılçam (Pinus brutia) ağaçlarında yaşayana basra böceğinin salgısının arılarca toplanmasıyla oluşur.
• Coğrafi İşaret: Marmaris yöresine has tescilli bir menşe adıdır.
• Yapı: Çiçek ballarına göre daha az tatlıdır.
Bilinen Başlıca Özellikleri
• Görünüm: Diğer çam ballarından daha koyu renklidir ve yoğun bir kıvama sahiptir.
• Dayanıklılık: Bozulmadan veya şekerlenmeden (kristalleşmeden) uzun yıllar saklanabilir.
• İçerik: Yüksek prolin, aminoasit, enzim ve mineral oranına sahiptir.
• Tat: Boğazda yakıcı bir his bırakmaz; hafif, reçineli ve karamelsi bir aroması vardır.
Değerlendirmeler
There are no reviews yet