Orijinal fiyat: ₺1.750,00.₺1.500,00Şu andaki fiyat: ₺1.500,00. KDV Dahil
97 adet stokta
İstanbul içi siparişleriniz Motokurye ile 3 saat içinde teslim edilir! Not: Hava muhalefetinin yaşandığı günlerde bu süre değişiklik gösterebilir.
YENİ ÜRÜN ✅
Kokulu siyah üzüm pekmezi (İsabella), Karadeniz’de yetişen Vitis labrusca türü meyvelerin şırasının yoğunlaştırılmasıyla üretilir. Yoğun meyvemsi aroması, hafif ekşimsi-tatlı dengesi, diğer pekmezlere göre daha akışkan yapısı ve zengin antioksidan içeriğiyle bilinir.
Tanımı ve Kökeni
• Kökeni: Kuzey Amerika asıllı bir türdür. Türkiye’de en yoğun Doğu Karadeniz bölgesinde yetişir.
• Halk Arasındaki Adı: Kokulu üzüm, çilek üzümü veya Amerikan üzümü olarak anılır.
• Pekmez Hali: İsabella üzüm tanelerinin kendine has ağır ve tatlı kokusunun pekmeze de yansımasıyla karakteristik bir lezzet kazanır.
Bilinen Özellikleri
• Yapısı ve Kıvamı: Standart üzüm pekmezlerine kıyasla daha akışkandır. Bu sayede tahinle kolayca karışır veya tatlılara homojen bir şekilde yayılır.
• Tat Profili: Kendine has yoğun aroması, hafif ekşimsi ve meyvemsi bir tat yapısı vardır.
• Besin Değeri: Demir, potasyum, kalsiyum ve magnezyum mineralleri bakımından zengindir.
• Antioksidan Etki: Kabuğundaki yüksek etken maddeler sayesinde bağışıklık sistemini desteklemeye yardımcı olur.
• Kullanım Alanları: Doğrudan kahvaltılarda tüketilir, tahinle karıştırılır veya yöresel Karadeniz tatlısı olan pepeçuranın yapımında hammadde olarak değerlendirilir.
Pazaryeri Müşterisi –
Doğal ürün, güvenilir üretici. Karakovan petek, süzme çiçek, polen ve
perga aldım. İlk siparişimdi, tüm ürünlerden memnun kaldım. Karakovanı
iki kahvaltıda yarıladık, memnuniyet fotoğraftan belli oluyordur 🙂
Bursa’dan selamlar.
Pazaryeri Müşterisi –
bu şekilde geldi yani biraz fazlası ballivaneye teşekkür ederim yedim de
güzel elinze emeklerinize sağlık
Pazaryeri Müşterisi –
Azerbaycandan Selam olsun Türklere. Ballivaneden Bal alan kimse
hic bir zaman sıkıntı çekmez.Yanılmak istemiyorsanız buradan alış veriş
yapın. Original, saf, tüm çeşitleriyle bir birinden,güzel, farklı, iyi
ballarıyla, müşterileri, sağ olsunlar memnun ediyorlar. Dürüstlük pahalı
bir mülk, zaten ucuz insanlarda bulunmaz.
Pazaryeri Müşterisi –
Oldukça lezzetli ve başarılı olduğunu düşünüyorum. Kahvaltıda bayıla
bayıla yiyoruz. Peteğin ince bir yapısı var ve ağızda dağılıyor
neredeyse. Hızlı kargo ve güzel paketleme için teşekkür ederim.
Pazaryeri Müşterisi –
Ortalama denecek şekilde. Keşke biraz dahs az tatlı olsa
Pazaryeri Müşterisi –
Bal çok has; tadı, kıvamı güzel.
Pazaryeri Müşterisi –
Pazaryeri Müşterisi –